すがっち探検隊（続）第17話「自制心」
2025年04月18日
こんにちは、 センチュリー２１ ＴＲＡＤ 札幌店のすがっちです！
最近は「ちいかわ」について勉強中（？）なのですが、その中でよくラーメンにまつわるお話が出てきます。
「チャリメラ」にまつわる友情ストーリー（ここではチャルメラではなくチャリメラが正しい）、「郎」における師弟愛ストーリー、泣けますよね。
以下、本当かウソか分かりませんが（未ファクトチェック）、ChatGPTによるラーメンについてのうんちく10選をご紹介。
※プロンプト：「ラーメンについて、うんちくを１０個、挙げてください。」
🍜 ラーメンうんちく 10選
ラーメンの語源は「拉麺（ラーミエン）」
中国語の「拉（引っ張る）」＋「麺（めん）」が由来。手で伸ばして作る麺を意味します。
日本で最初のラーメンは「中華そば」だった
明治時代末期に横浜の中華街で広まり、「中華そば」と呼ばれていました。
「即席ラーメン」は大阪で生まれた！
1958年、日清食品の創業者・安藤百福氏が「チキンラーメン」を開発。世界初のインスタントラーメンです。
「とんこつラーメン」は福岡・久留米が発祥
1947年に久留米の「南京千両」という屋台が始めたのが最初とされています。
北海道・札幌は「味噌ラーメン」の聖地
味噌ラーメンは比較的新しく、1955年ごろ札幌の「味の三平」で誕生したと言われています。
ラーメン屋さんのスープは「寸胴鍋」で8時間以上煮込むのが基本
豚骨や鶏ガラ、魚介をじっくり煮込むことで、コクと深みのあるスープになります。
「替え玉」は博多ラーメン特有の文化
細麺を使うため、スープが冷める前に食べ終えることが前提。追加の麺だけを注文するスタイルです。
ラーメンの麺に「かんすい」が使われるのは日本独自の進化
中国では使わない地域もあるが、日本のラーメン独特のコシと黄色みは「かんすい」によるもの。
「ラーメン二郎」はジャンルではなく“文化”とされる
独特のボリュームとスタイルから「ジロリアン」という熱狂的ファンが存在。
世界中でラーメンは進化している！
アメリカではビーガンラーメン、フランスではトリュフ入り、タイではトムヤムクン風など、多彩にアレンジされている。
札幌の「味の三平」は超有名店で、大丸藤井セントラルさんという文房具屋さんに入っていますが、
ラーメン大好きな僕もまだ行ったことはありません（大丸藤井セントラルさんには先日「猫祭」というイベントを見に行きましたが）。
ラーメンはについては（極力）自制心（self control）を持って接しているのですが、こちらにはいつか行かねば。
※今、脳内ではTM Networkのヒット曲「self control」が脳内で鳴り響いております。
※愛する者の為、勇気を振り絞って「今から行くぞ！」という主人公と、「自制心を持て！（self control）」とどこからか鳴り響く無機質な警報（という解釈で良いのかな？）。
※その対比がかっこいい曲ですよね。
※因みに僕がラーメンを食べに行くときには自粛を促すその警報は故障中（doesn't work）のようです。
不動産についてのご相談がございましたら、ぜひ『センチュリー21 TRAD 札幌店』へ！
※今回のイラストはChatGPTで生成しております。
